woensdag 27 maart 2019

Waarom business interesse krijgt in sport. Of is het omgekeerd?


De interesse van business in sport leeft ondertussen al enkele jaren. We zien meer en meer (ex)-topsporters die bedrijven en hun teams inspireren. Maar ook vanuit de andere richting groeit er toenadering. Niet verwonderlijk ook, want beide werelden worstelen vaak met gemeenschappelijke uitdagingen en kunnen heel veel van elkaar leren. In de eerste plaats draait het natuurlijk zowel in sport als bedrijven rond ‘performance’, die dan nog vooral door mensen geleverd wordt. In de sport werd, en wordt vaak nog steeds, hoofdzakelijk gefocust op performance van het lichaam. Trainingsleer (in de brede zin van het woord) blijft verder evolueren, waardoor menselijke prestaties in de sport ook blijven evolueren. Waar de limieten liggen weet niemand. Opvallend is wel dat in die trainingsleer in zowat alle sporten verschillende disciplines samenkomen en uitgepuurd worden om de zogenaamde ‘marginal gains’ op te zoeken. Toch stellen we vast dat het mentale aspect in de meeste sporttakken vaak nog als laatste in de rij komt, als het al aan bod komt. Een coach in de sportwereld staat dan ook vaak synoniem voor iemand die coacht op vlak van lichamelijke training en/of techniek. Kijken we naar de businesswereld, dan zien we vaak het tegenovergestelde. De focus qua performance ligt hier quasi uitsluitend op het mentale aspect. Ook hier worden de limieten opgezocht. En vaak ook overschreden, met burn-outs en andere stressgerelateerde fenomenen als gevolg. Een coach in het bedrijfsleven staat synoniem voor iemand die mensen begeleidt en ondersteunt op het mentale vlak.


Energie is alles

En toch, er is verandering aan de gang. Waar enerzijds in de sport de opmars van sportpsychologen en mental coaches traag maar zeker aan de gang is, zien we anderzijds ook meer en meer bedrijven die hun medewerkers ondersteunen en stimuleren op het vlak van beweging en fysieke gezondheid. En eigenlijk is dit maar logisch ook: om duurzame en lange-termijn performance te kunnen garanderen heb je in beide werelden een benadering nodig die ‘body’ en ‘mind’ integreert. ‘Energie’ is hier het codewoord. Hoge performance in combinatie met lage energie kan tot een hoge piek leiden, maar meestal is die van korte duur en gevolgd door een grote terugval. Kan men de hoge performance echter combineren met een hoog energieniveau, dan zal die veel langer aangehouden kunnen worden. Belangrijk is dus om niet eenzijdig op performance te focussen, maar minstens evenveel aandacht te hebben voor zaken die het energieniveau naar boven brengen. En net hier speelt de wisselwerking tussen body en mind een enorme rol. Onze hersenen verbruiken bij momenten tot een derde van onze totaal beschikbare energie. Dat is heel veel energie die op dat moment niet meer beschikbaar is voor de rest van ons lichaam. De grootste gevolgen zijn merkbaar in de 2 andere grote energieslokoppen, ons immuunsysteem en onze spijsvertering. Geen wonder dan ook dat we bij aanhoudende stress sneller ziek worden en vaker klagen over spijsverteringsproblemen of minder eetlust. Bij profsporters merk je snel aan hun sportieve prestaties wanneer zij met aanhoudende zorgen zitten in een bepaald aspect van hun leven. Tenzij zij geleerd hebben om daar mentaal mee om te gaan uiteraard. Vanuit mentaal oogpunt is stress immers meestal een subjectief gegeven, want afhankelijk van hoe we naar een bepaalde situatie kijken ervaart de ene meer of minder stress dan de andere. En uiteraard kan die perceptie getraind worden, wat betekent dat we onszelf kunnen aanleren om minder snel stress te ervaren of onszelf technieken kunnen aanleren om beter met stress te om te gaan. Gevolg is minder energieverlies en dus betere prestaties.

Fun body mind als oplossing

De relevantie voor medewerkers die prestaties leveren in bedrijven ligt zeker ook hier. Men mag dit echter ook bij hen niet eenzijdig vanuit mentaal oogpunt bekijken. Stress produceert immers het hormoon cortisol. Een korte en tijdelijke productie van cortisol kans soms helpen om effectiever te reageren op bepaalde situaties (vb een dreigend auto-ongeluk). Op de werkvloer dreigen dergelijke gevaren echter zelden, en toch zien we bij de meeste mensen hoge en lang aanhoudende niveaus van stress en dus ook cortisol. Dit heeft heel wat negatieve effecten, waaronder hart- en vaatziekten, spanningshoofdpijnen, enz. De beste manier om cortisol te ‘verbranden’ is slaap, maar vooral ook regelmatige beweging. En net daar gaat het in het bedrijfsleven vaak fout: ofwel sport men weinig tot niet, ofwel gaat men van extremen waarbij men meerdere dagen per week quasi niet beweegt en heel veel stress opbouwt om dan één of enkele keren per week zeer intensief te keer te gaan om toch maar alles uit dat momentje te kunnen uit halen. Dit brengt dan ook heel wat risico’s mee voor het lichaam en veel beter is om elke dag minder intensieve beweging te hebben waarbij men zowel werkt op conditie als op spierkracht.
Bij PeakLevel zien we het dan ook als onze missie om de link tussen business en sport alleen maar te versterken en ‘body’ en ‘mind’ volledig te integreren in de begeleiding van zowel sporters/atleten als ‘bedrijfsatleten’. De continue balans tussen energie en performance staat daarin centraal, met als gemeenschappelijk doel duurzame topprestaties. Naar sporters toe betekent dit dat we heel wat gekende mentale coachingmodellen door vertalen naar de sport en daar met succes weten toe te passen. Denken we maar aan time-management, omgaan met stress, bewust zijn van je eigen persoonlijkheid, enz. Maar ook nog een stap verder, nl de performance van de sporter continu zien binnen het systeem waarin hij of zij sport. Voor topsporters betekent dit hun omkadering binnen de sportclub, maar ook vaak gezin. Heel wat van onze klanten zijn echter werkende sporters, die sportieve uitdagingen combineren niet alleen met gezin, maar vaak ook met een uitdagende job combineren. Binnen bedrijven betekent dit dat wij een gezondheidsscreening niet beperken tot de klassieke ‘stresstest’ voor enkele medewerkers, maar er echt van uit gaan dat fysieke basisparameters zoals basisconditie, core-stabiliteit, enz bijdragen aan de algemene gezondheid en dus performantie van medewerkers én dus het bedrijf.
Ben jij als sporter, bedrijfsleider of medewerker geïnteresseerd neem dan gerust contact met ons op en stuur een mailtje naar tim@peaklevel.be .

maandag 11 maart 2019

Voedingstip van de week, voor kracht- én duursporters

Zowel krachtsporters als duursporters hebben nood aan extra eiwitten in hun voeding. Dierlijke voedingsmiddelen zoals melk, (Griekse) yoghurt, skyr, gevogelte, vis en eieren zijn ideale eiwitbronnen omdat ze voorzien in alle noodzakelijke bouwstenen voor spieropbouw en -herstel. Plantaardige eiwitbronnen missen vaak één of meerdere van deze bouwstenen. Zijn ze daarom minder aangewezen binnen sportvoeding? Zeker niet, ook sporters die bewust kiezen voor een meer plantaardige voeding kunnen, mits het maken van goede voedingscombinaties en voldoende variatie, zorgen voor de aanbreng van deze noodzakelijke bouwstenen. Kies dan bijvoorbeeld voor sojaproducten zoals sojadrink, tofu of tempeh, zij zijn op zijn minst even volwaardig als dierlijke eiwitbronnen. Ideaal is ook om peulvruchten zoals kikkererwten, linzen, rode of witte bonnen te combineren met graanproducten zoals tarwe en quinoa om te voorzien in alle noodzakelijke bouwstenen. Niets zo lekker als een boterham (tarwe) met hummus (kikkererwten). Of maak eens deze eenvoudige, maar lekkere pasta met linzen... Smakelijk ;-).

Pasta met linzen (voor 2 personen):
Ingrediënten: 250g deegwaren, 1 fijngesnipperde ui, 2 stengels preien fijn gesneden, 2 wortelen in kleine blokjes gesneden, 2 eetlepels olijfolie, 150g ongekookte groene of bruine linzen, marjolein, rozemarijn, oregano, 700 g passata, water.

Bereiding: Kook de spaghetti beetgaar. Stoof ondertussen de ui, prei en wortelen in olijfolie. Voeg de linzen, kruiden, passata en het water toe. In een snelkookpan moet het 15 minuten koken, met een gewone kookpot mag je op 25 minuten rekenen. Voeg eventueel af en toe wat water toe.